Συσκευές & Αξεσουάρ
Dhaba Style Chicken Masala
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
cumin seeds1 tbsp
-
fresh bay leaves2
-
cinnamon stick½
-
green cardamom pods3 - 4
-
black peppercorns8 - 10
-
turmeric powder½ tsp
-
Kashmiri chili powder1 tsp
-
coriander powder2 tbsp
-
garam masala1 tsp
-
whole cloves4 - 5
-
ginger peeled and cut into pieces, divided3 inches
-
garlic cloves divided10
-
lime juice1 oz
-
salt plus extra, to season, to taste1 tbsp
-
chicken thighs, skinless, boneless cubed (2 in.)24 oz
-
mustard oil1 oz
-
ghee1 oz
-
yellow onions quartered8 oz
-
fresh green chilies destemmed, deseeded and cut into pieces2 - 4
-
canned whole tomatoes drained8 oz
-
fresh cilantro leaves4 - 6
-
cooked rice (see Tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3973.7 mg
Πρωτεΐνη
28.4 g
Θερμίδες
1607.6 kJ /
384.2 kcal
Λιπαρά
22.2 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Naan Stop Comfort - Flavors of India
12 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAncho-Cranberry Turkey Enchiladas
1ωρ. 10 λεπτ.
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4ωρ. 35 λεπτ.
Korean Fried Chicken
3ωρ. 10 λεπτ.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 λεπτ.
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 λεπτ.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5ωρ. 5 λεπτ.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.
Holiday Brisket
6ωρ. 55 λεπτ.
Chicken Satay with Peanut Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Chinese Pork with Vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Enchiladas
40 λεπτ.
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ωρ. 10 λεπτ.