Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cucumber Peanut Salad
- 85 g peanuts, roasted, unsalted
- 10 mint leaves, fresh
- 170 g English cucumbers, peeled and diced (2 cm)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp turmeric, dried, ground
- 1 tsp cayenne pepper, ground
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 whole cloves, to taste
- 10 black peppercorns
- 3 red chillies, dried, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 curry leaves, fresh (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (3 cm)
- 285 g onion, quartered
- 70 g vegetable oil
- 285 g tomatoes, halved
- 910 g chicken thighs, skinless, bone in, skin on, air-chilled
- 60 g tomato paste
- 60 g peanut butter, smooth
Yellow Rice
-
910
g water
ή 910 g vegetable broth - 2 tsp turmeric, dried, ground
- 2 tsp salt
- 285 g rice, white, type basmati
- 60 g butter, unsalted
-
parsley leaf, fresh, to garnish
ή cilantro, fresh, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3733.9 kJ / 892.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 58.3 g
- Λιπαρά
- 58.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 2103.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatloaf
1h 20 min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Καμία βαθμολογία
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30p
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2h 15 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10 min
Shepherd's Pie
1h 15min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50 min