Sopa de lentejas marroquí

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • 1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de páprika
  • ½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ¼ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 750 g de agua
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
  • 100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pizca pimienta negra, molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 329 mg
Πρωτεΐνη 9.6 g
Θερμίδες 1099.3 kJ / 261.8 kcal
Λιπαρά 11.3 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων