Eggs Benedict

3.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1093.4 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Λιπαρά 47.9 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Basics 42 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min

Power Muesli

25min

Kedgeree

45min

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

9u.

Full English Breakfast Popover

40min

Carrot Cake Baked Oats

40min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30min

Greek Yoghurt

11u. 40min

High Protein Hot Pockets

50min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6u. 5min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10min

Caprese Omelette

30min

Εμφάνιση όλων