Eggs Benedict

3.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1093.4 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Λιπαρά 47.9 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Basics 42 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-free Pain au Chocolat

6ωρ. 15 λεπτ.

Allergen Free Breakfast Cereal

30 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

40 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Waffles

Καμία βαθμολογία

Greek Yoghurt

11ωρ. 40 λεπτ.

High Protein Hot Pockets

50 λεπτ.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 λεπτ.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 λεπτ.

Caprese Omelette

30 λεπτ.

Blueberry Jam

45 λεπτ.

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1ωρ.

Scrambled Eggs

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων