Guacho de mariscos

Guacho de mariscos

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Caldo de camarones
  • 50 g de aceite de achiote
  • 1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1000 g de agua
Guacho de camarones
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de culantro fresco picado
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
  • 8 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de achiote
  • 60 g de pasta de tomate
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1333.3 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1626.3 kJ / 388.7 kcal
Λιπαρά 15.4 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων