Sopa vegana de setas

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porción

Υλικά

  • 20 g aceite vegetal
  • 170 g cebolla en octavos
  • 150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
  • 70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
  • 600 g agua
  • 500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
  • 15 g de extracto de tomate
  • 2 cucharadita orégano seco
  • 2 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • ½ cucharadita pimentón picante
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 pellizco jengibre molido
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 cucharadita sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 670 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 663 kJ / 159 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων