Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 tasses

Υλικά

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tasse

Νάτριο 463.9 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Purée et Potée 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de noix de saint-jacques

45 λεπτ.

Pad thaï aux crevettes

55 λεπτ.

Filet de colin à la sauce tomate

35 λεπτ.

Curry vert de cabillaud

50 λεπτ.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 λεπτ.

Tacos sushi

1ωρ.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2ωρ.

Clafoutis au thon à la tomate

45 λεπτ.

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1ωρ.

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων