Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 tasses

Υλικά

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tasse

Νάτριο 463.9 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Purée et Potée 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 λεπτ.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 λεπτ.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 λεπτ.

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne saumon-épinard

1ωρ.

Cocotte thaïe

45 λεπτ.

Baeckeoffe aux deux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Baeckeoffe aux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30 λεπτ.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων