Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 408 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

140 g d'oignons coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1.3 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 2420 kJ / 578.5 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Noël 24 Συνταγές
Γαλλία

Rock Stars 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Cocotte thaïe

45min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1h

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1h

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Εμφάνιση όλων