Συσκευές & Αξεσουάρ
Baeckeoffe aux poissons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1.3 mg
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
2420 kJ /
578.5 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
15.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlanquette de noix de saint-jacques
45 λεπτ.
Filet de colin à la sauce tomate
35 λεπτ.
Curry vert de cabillaud
50 λεπτ.
Tacos sushi
1ωρ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Clafoutis au thon à la tomate
45 λεπτ.
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
55 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30 λεπτ.
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 λεπτ.
Papillotes de saumon et tomates
35 λεπτ.
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 λεπτ.