Συσκευές & Αξεσουάρ
Baeckeoffe aux poissons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1.3 mg
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
2420 kJ /
578.5 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
15.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHomard rôti et sauce au cidre
45min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52min
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Waterzooï
1h 15min
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25min
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Brandade de haddock
50min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Burger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min