Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 1000 g de pommes de terre
- 500 g de cabillaud, coupé en morceaux (3 cm)
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 20 g d'eau
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 dose de safran
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2420 kJ / 578.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.5 g
- Υδατάνθρακες
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 15.7 g
- Νάτριο
- 1.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 phút
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Καμία βαθμολογία
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 phút
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min
Poisson au curry
55 phút
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55 phút
Brandade de morue et persillade
50 phút
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 godz. 15 min
Brandade de thon
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min