Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
  • 30 g de aceite de coco
    aceite de oliva
  • 750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
  • 400 g de leche de coco
    leche
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
  • 1 pizca de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharadita de sal y más al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.6 g
Θερμίδες 941 kJ / 227 kcal
Λιπαρά 17.5 g
Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων