Tigres

Tigres

4.5 198 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

36 unidades

Υλικά

Relleno

250 g de agua para el vapor
1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
150 g de cebolla
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
2 hojas de laurel secas
2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
50 g de vino blanco
1 cucharada de maicena

Bechamel

50 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de harina de repostería
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 pellizcos de nuez moscada molida

Rebozado y fritura

3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3.04 g

Θερμίδες 400 kJ / 96 kcal

Λιπαρά 6.82 g

Φυτικές ίνες 0.25 g

Υδατάνθρακες 5.51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Merluza con calabaza y patata

40 Min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 Min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Hamburguesas de atún y amaranto

20 Min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1 Std. 20 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 Std.

Caldereta de dorada

40 Min

Bacalao al horno con brócoli

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων