Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 κομμάτια

Υλικά

Γέμιση

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
250 γρ.
καυτό νερό για τα λαζάνια
τυρί μοτσαρέλα
50 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
10
τυρί ρικότα
120 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα
250 γρ.
αλεύρι
25 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 395.2 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 915.7 kJ / 218.9 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κοτομπουκιές

30 min

Κοτόπουλο με μπύρα

1 h 30 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 min

Γιουβαρλάκια

1 h 20 min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1 h 20 min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30 min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 h 20 min

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Εμφάνιση όλων