Συσκευές & Αξεσουάρ
Creamy "Cambodian" style fish curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
jasmine rice250 g
-
water1200 g
-
sea salt1 tsp
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger cut into pieces5 cm
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
2 tsp ground turmericpiece fresh turmeric5 cm
-
fresh red chilli deseeded and cut into halves1
-
coconut milk800 g
-
brown sugar40 g
-
fish sauce80 g
-
makrut lime leaves bruised3
-
white fish fillets boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)700 - 800 g
-
red capsicum cut into strips250 g
-
snow peas cut into pieces100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish3 sprigs
-
lime cut into wedges, to serve1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1460.9 mg
Πρωτεΐνη
34.1 g
Θερμίδες
2599.7 kJ /
621.4 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.4 g
Υδατάνθρακες
59.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Manifesto
202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Quick and easy
22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνThai-style fish cakes
30 λεπτ.
Cheat's cauliflower fried rice
35 λεπτ.
Coconut turmeric fish curry
40 λεπτ.
Mussels in turmeric and ginger broth
20 λεπτ.
Flaky salmon pie with herb dressing
40 λεπτ.
Prawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Curried pickled fish
49ωρ.
Teriyaki salmon bowl
1ωρ. 15 λεπτ.
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1ωρ. 25 λεπτ.
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2ωρ. 25 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 λεπτ.