Συσκευές & Αξεσουάρ
Moroccan lamb with couscous
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
couscous250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water550 g
-
sea salt3 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
fresh parsley leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
ground ginger2 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)800 g
-
canned chopped tomatoes (400 g)1 can
-
carrots sliced (5 mm)2
-
turnip cut into pieces (1 cm)1
-
zucchini sliced (1 cm)1
-
canned chickpeas (400 g can), rinsed and drained1 can
-
raisins50 g
-
flatbreads to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1836.5 mg
Πρωτεΐνη
51.9 g
Θερμίδες
4697.1 kJ /
1122.7 kcal
Λιπαρά
58.1 g
Φυτικές ίνες
15.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.5 g
Υδατάνθρακες
101.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Manifesto
202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Taste the world
29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1h 5min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chicken with capsicum
45min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35min
Madurese chicken satay
1h 30min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45min
Chiang Mai noodles
25min
Easy Chinese beef and tomato
40min