Vegan Bolognese

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Celebrate our Uniqueness 19 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil Curry (Dahl)

30 λεπτ.

Pulse and pumpkin curry

30 λεπτ.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Hand Ripped Cabbage

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων