Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
    1
  • αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    3 κ.γλ.
  • κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
    360 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί
    60 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
    1
  • νερό
    950 γρ.
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    120 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
    400 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
    ½ - 1
  • φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
    1 συσκευασία
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1140.8 mg
Πρωτεΐνη 16.7 g
Θερμίδες 2129 kJ / 508.8 kcal
Λιπαρά 31.6 g
Φυτικές ίνες 10.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Υδατάνθρακες 42.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

4.9(26)

1ωρ.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 λεπτ.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 λεπτ.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 λεπτ.

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

5.0(4)

15 λεπτ.

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων