Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 637.7 mg

Πρωτεΐνη 21.5 g

Θερμίδες 1963.2 kJ / 470 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 68.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ριζότο με θαλασσινά

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 λεπτ.

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Χωριάτικες ραβιόλες

1ωρ. 30 λεπτ.

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1ωρ. 15 λεπτ.

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

20 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων