Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλο, με το δέρμα
    400 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ιαπωνική σάλτσα σόγιας (shoyu)
    60 γρ.
  • σησαμέλαιο
    10 γρ.
  • νερό
    2000 γρ.
  • Ramen νουντλς
    375 γρ.
  • σπανάκι baby, φρέσκο
    100 γρ.
  • ζωμό κοτόπουλου
    750 γρ.
  • μαύρο ξίδι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο τζίντζερ (3 χλστ.)
    2 φέτες
  • πάπρικα, καυτερή
    ½ κ.γλ.
  • αβγά
    2
  • φύλλα φυκιού nori (9 cm x 3,5 cm)
    12
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα
    4 κ.σ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες, για γαρνίρισμα
    2
  • σουσάμι, καβουρδισμένο για γαρνίρισμα
    2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 2966.6 mg
Πρωτεΐνη 29.9 g
Θερμίδες 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Λιπαρά 77.7 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.8 g
Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(89)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30 λεπτ.

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.1(7)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

4.9(17)

25 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(19)

1ωρ. 15 λεπτ.

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0(2)

1ωρ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.4(13)

35 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4(39)

35 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(10)

40 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων