Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 - 450 γρ. κολοκυθάκια, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλα, κόψτε τα σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή.
- 200 - 250 γρ. γλυκοπατάτες, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλη κόψτε τη σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωράει στην υποδοχή.
- ½ κ.γλ. αλάτι, για πασπάλισμα
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε φέτες
- 10 γρ. ελαιόλαδο και 3 κ.σ. επιπλέον
- ½ - 1 κ.γλ. πάστα harissa
- 4 αβγά
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, για πασπάλισμα
- αλάτι, για πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για πασπάλισμα
- φρέσκο βασιλικό, για πασπάλισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 17.6 g
- Λιπαρά
- 17.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 403.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤυρόπιτα με ζύμη κουρού
Καμία βαθμολογία
Βάφλες
25min
Pancakes με μπανάνα
15 Min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Καμία βαθμολογία
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 Min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 Std. 15 Min
Πρασόπιτα
2 Std. 30 Min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1h