Κεσκέκι

Κεσκέκι

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
90 γρ.
νερό
730 γρ.
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 - 2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 954 mg

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 1750.1 kJ / 418.3 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 λεπτ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1ωρ. 5 λεπτ.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2ωρ. 25 λεπτ.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Καμία βαθμολογία

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1ωρ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1ωρ. 30 λεπτ.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2ωρ. 40 λεπτ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2ωρ.

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24ωρ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων