Συμβατές εκδόσεις
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de berenjenas con piel, en bastones de 1 cm
- 200 g de cerveza
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de tomates pera maduros cortados en dos
- 1 mango maduro grande (350-400 g ya limpio) cortado en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 25 g de almendras crudas sin piel
- 15 g de vinagre de manzana
- 30 g de pan blanco (preferiblemente miga) del día anterior
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 huevo batido
- 250 g de aceite para freír
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1075 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 14.1 g
- Λιπαρά
- 20.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Crema de brócoli
30min
Crema de calabaza
45min
Sopa de ajo con tomate
40min
Sopa de arroz
30min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de coliflor y brócoli
40min
Crema de maíz
1 Std. 40 Min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min