Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g jasmine rice
- 240 g boiling water, plus extra to soak
- 80 - 100 g Thai red curry paste
- 400 g coconut milk
- 220 g canned bamboo shoots, cut into slices
- 3 makrut lime leaves
- ¼ tsp sea salt
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into thirds
- 30 g palm sugar or light brown sugar
- 2 tbsp fish sauce
- 100 g frozen green peas
- 100 - 200 g broccoli, cut into florets
- 20 fresh Thai basil, leaves only, to garnish
- fresh long red chilli, cut into thin slices, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2814.8 kJ / 672.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.8 g
- Υδατάνθρακες
- 65.2 g
- Λιπαρά
- 28.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1270.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSan choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Hoisin pork bowl
30min
Nasi goreng
40min
Cottage pie
1h 30 phút
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Corned beef with mustard sauce
1h 30 phút
Woodys "no butter" butter chicken
40min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30min