Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

4.6 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

basmati rice
300 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
salted butter
45 g
brown onions cut into quarters
2
garlic cloves
2
piece fresh ginger
1 cm
fresh red chillies deseeded if prefered
1 - 2
curry powder
20 g
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
beef chuck steak cut into cubes (3 cm)
1000 g
canned crushed tomatoes
400 g
raw sugar
20 g
white vinegar
1 tbsp
Meat stock paste (see Tip)
15 g
pouring (whipping) cream
150 g
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
300 g
fresh coriander leaves only, to garnish
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1664.6 mg

Πρωτεΐνη 64.7 g

Θερμίδες 3966.5 kJ / 948 kcal

Λιπαρά 39.5 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 86.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken in yoghurt

30 Min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 Std. 5 Min

Irish stew

1 Std. 30 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Sri Lankan red beef curry

1 Std. 40 Min

Lemon chicken with crispy potatoes

2 Std. 40 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 Std. 5 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 Min

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

Beef "Burgundy"

40 Min

Rustic beef tarts

1 Std.

Εμφάνιση όλων