Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
TM6 TM5

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

3.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 κόκκινες πιπεριές, χωρίς τα σπόρια, σε κομμάτια
  • 2 κρεμμύδια, σε φέτες (6 χιλ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ελαιόλαδο, για το άλειμμα
  • 900 γρ. μοσχαρίσιες μπριζόλες flank steaks
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

  • 115 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1900 kJ / 454 kcal
Πρωτεΐνη
35 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
32 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
461 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων