
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 bunch fresh coriander (approx. 30 g), leaves only
- 6 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 2 fresh chillies of choice, deseeded and cut into halves
- 1 lemon zest only, no white pith
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp sea salt
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- 30 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 32 raw king prawns (approx 1.2kg), cleaned and peeled (tails on – optional)
- 500 g water
- 500 g zucchini noodles
- nigella seeds to serve (see Tip)
- lemon wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 249 kcal / 1041.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 23.9 g
- Λιπαρά
- 10.9 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Νάτριο
- 1344.3 mg