Beef-Ragout with Macaroni

Beef-Ragout with Macaroni

3.2 229 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • garlic clove
    1
  • fresh rosemary leaves only (approx. 1 Tbsp)
    4 sprigs
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • leeks cut in pieces
    150 g
  • onions quartered
    80 g
  • olive oil
    40 g
  • plain flour
    1 Tbsp
  • dried pasta e.g. Rigatoni or macaroni
    400 g
  • beef mince
    500 g
  • tomato purée
    20 g
  • red wine
    120 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • single cream
    120 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 759 kcal / 3177 kJ
Πρωτεΐνη 39.8 g
Λιπαρά 30.2 g
Υδατάνθρακες 84.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων