Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4.0 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cannelloni

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
garlic cloves
2
onion halved (approx.150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
prosciutto cut in pieces
100 g
100 g chorizo, casing removed and cut in pieces
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
pork mince
500 g
sweet paprika
1 tsp
breadcrumbs
50 g
large egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta)
18 - 22

Vegetable Sauce

garlic clove
1
onion halved (approx. 150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
celery stalk quartered
1
sweet potatoes peeled and cut in pieces (4-5 cm)
100 g
carrot quartered
1
courgettes quartered
100 g
red peppers deseeded and quartered
100 g
white wine
80 g
80 g red wine
dried fennel seeds
½ tsp
vegetable stock paste (see tips)
1 tsp
tinned whole tomatoes
400 g
400 g tomato passata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2274 kJ / 541 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Layered Chicken Dinner

2ωρ.

Scotch Broth

1ωρ.

Lamb Koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pulled Pork Buns

6ωρ. 20 λεπτ.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6ωρ. 10 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ωρ. 30 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων