Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.3 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

16 portions

Υλικά

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 590 kJ / 141 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Peranakan Snack Delight 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Double Vanilla Ice Cream

12ωρ.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ωρ. 5 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Footy finals hot dogs

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon Caper Aioli

10 λεπτ.

Basil Peach Sorbet

10 λεπτ.

Turmeric and Coconut Bites

45 λεπτ.

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crispy Donuts

2ωρ. 30 λεπτ.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ωρ.

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων