Συσκευές & Αξεσουάρ
Sterzwurst (Polentarolle)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
5 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Speckwürfel100 g
-
Schmalz20 g
-
Wasser500 g
-
Milch250 g
-
Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ - ¾ TL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Polenta (Maisgrieß)300 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft, gehackt½ Bund
-
Öl zum Einfetten und zum Braten
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1688 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Alles in Butter - Steiermark
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνErdäpfelsalat
1ωρ.
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1ωρ. 25 λεπτ.
Kartoffelsalat Badische Art
6ωρ.
Apfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Karottensalat mit Feta und Minze
40 λεπτ.
Butternusskürbisgemüse
25 λεπτ.
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 λεπτ.
Mediterraner Green-Goddess-Salat
40 λεπτ.
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1ωρ.
Erdäpfelknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 λεπτ.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72ωρ. 45 λεπτ.