Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3.9 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

25 Scheiben

Υλικά

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen
170 g
Dinkel
300 g
Roggen
50 g
Wasser
450 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 1050
250 g
Essig
10 g
Salz
1 ½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 518 kJ / 124 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Backbuch 121 Συνταγές
Γερμανία

Das Backbuch 121 Συνταγές
Αυστρία

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hausbrot (glutenfrei)

3 h

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 h 30 min

Proteinbrot

1 h 15 min

Dinkel-Körner-Brötchen

2 h

Sportler-Brot

3 h 50 min

Buchweizen-Knäckebrot

1 h 30 min

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10 h 30 min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 h

Dinkel-Roggen-Brot

1 h 15 min

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Zupfbrot Flammkuchenart

45 min

Rustikale Brote, gefüllt

23 h

Εμφάνιση όλων