Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6 36 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

500 g de tomate maduro
300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
15 - 20 g de cebolleta
15 - 20 g de pimiento verde
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
10 - 15 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 0.55 g

Θερμίδες 263 kJ / 63 kcal

Λιπαρά 5.08 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Υδατάνθρακες 3.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 min

Ribollita

2 godz.

Crema de mejillones

1 godz.

Sopa de manzana y apio

45 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 godz. 30 min

Sopa thai de pollo

30 min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min

Sopa campera

1 godz.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 min

Crema de coliflor y brócoli

40 min

Εμφάνιση όλων