Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

500 g de tomate maduro
300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
15 - 20 g de cebolleta
15 - 20 g de pimiento verde
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
10 - 15 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 0.55 g

Θερμίδες 263 kJ / 63 kcal

Λιπαρά 5.08 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Υδατάνθρακες 3.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema de batata con chips

40 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 λεπτ.

Crema florentina (de espinacas)

45 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema de marisco

40 λεπτ.

Sopa minestrone

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων