Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

4.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Masa

300 g de harina de trigo
70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
2 huevos
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva

Relleno de ricota y espinacas

60 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas en cuartos
15 g de mantequilla
300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
120 g de queso ricota
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de calabacín

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de sal
8 - 10 hojas de albahaca fresca
100 g de nata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1561.1 mg

Πρωτεΐνη 33.6 g

Θερμίδες 3486 kJ / 833 kcal

Λιπαρά 41.3 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 81.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix Nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones all'arrabiata para uno

20min

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Pescado agridulce con arroz

1h 5min

Arroz negro con mango y salmón

35min

Arroz con cangrejos de río

35min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1h

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Εμφάνιση όλων