Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Masa

300 g de harina de trigo
70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
2 huevos
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva

Relleno de ricota y espinacas

60 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas en cuartos
15 g de mantequilla
300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
120 g de queso ricota
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de calabacín

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de sal
8 - 10 hojas de albahaca fresca
100 g de nata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1561.1 mg

Πρωτεΐνη 33.6 g

Θερμίδες 3486 kJ / 833 kcal

Λιπαρά 41.3 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 81.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix Nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

1ωρ.

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz con bogavante

1ωρ.

Risotto de gambones y calabacín

25 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideuá negra de calamares

45 λεπτ.

Paella mixta rústica

1ωρ.

Fideuá con mejillones

50 λεπτ.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1ωρ.

Arroz con sepia y cigalas

1ωρ.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων