Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

4.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Fumet

300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
50 g de brandy
1200 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz

50 g de aceite de oliva
4 carabineros crudos grandes
70 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de tomate troceado en conserva
40 g de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
1 pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de hebras de azafrán
220 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1364.5 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 1914 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 48.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min.

Raviolis de ricota y espinaca

1hod. 30min.

Arroz con tomate y verduras

1hod. 15min.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1hod.

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35min.

Arroz con almejas

1hod. 45min.

Fideos al corinto estilo bereber

1hod. 30min.

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min.

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2hod. 45min.

Meloso de pasta

20min.

Miso carbonara udon

25min.

Tagliatelle con salsa de boletus

2hod. 30min.

Εμφάνιση όλων