Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5 264 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Fumet

200 g de gambas frescas enteras sin pelar

200 g de gambones crudos enteros
30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de pimentón
50 g de brandy
1000 g de agua

Sofrito y fideuá

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
600 g de sepia
150 g de tomate triturado en conserva
4 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
2 cucharaditas de sal
4 sobres de tinta de calamar congelada
500 g de fideos de fideuá

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1007 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 1895 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones all'arrabiata para uno

20 λεπτ.

Fideos orientales de soja con verduras

30 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Pescado agridulce con arroz

1ωρ. 5 λεπτ.

Arroz negro con mango y salmón

35 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río

35 λεπτ.

Cacerola de carne y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Raviolis de ricota y espinaca

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1ωρ.

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 λεπτ.

Lasaña de lentejas vegana

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων