Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fumet
-
200
g de gambas frescas enteras sin pelar
ή 200 g de gambones crudos enteros - 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de pimentón
- 50 g de brandy
- 1000 g de agua
Sofrito y fideuá
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 600 g de sepia
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 4 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharaditas de sal
- 4 sobres de tinta de calamar congelada
- 500 g de fideos de fideuá
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1895 kJ / 453 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.4 g
- Υδατάνθρακες
- 62.5 g
- Λιπαρά
- 7.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 1007 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2h
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Macarrones boloñesa
40min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min
Fideos con alcachofas
45min