Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4ωρ. 20 λεπτ.
Piña al vacío con salsa de caramelo
1ωρ. 30 λεπτ.
Sandía helada
5 λεπτ.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.
Galette de brócoli
1ωρ. 15 λεπτ.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 λεπτ.
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 λεπτ.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1ωρ. 30 λεπτ.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1ωρ. 25 λεπτ.
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 λεπτ.
Minitostas de falso tartar de tomate
20 λεπτ.
Risotto con pera y gorgonzola
50 λεπτ.
Raviolis de ricota y espinaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Carpaccio de champiñones
25 λεπτ.
Mocktail de pepino y albahaca
10 λεπτ.
Pizza integral con berenjena asada picante
50 λεπτ.
