Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
50 g de cebolla
80 g de patata en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
12 gambones crudos enteros
perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1246.6 mg

Πρωτεΐνη 40.1 g

Θερμίδες 1361 kJ / 325 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa armenia de repollo

50 λεπτ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Salmorejo de espárragos

10 λεπτ.

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Sopa de pasta y judías pintas

40 λεπτ.

Crema de gambas con rape alangostado

1ωρ.

Crema de guisantes a la menta

20 λεπτ.

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Sopa de jamón y espárragos

35 λεπτ.

Crema de lentejas

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων