Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
50 g de cebolla
80 g de patata en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
12 gambones crudos enteros
perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1246.6 mg

Πρωτεΐνη 40.1 g

Θερμίδες 1361 kJ / 325 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa minestrone con pasta

45min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema de batata con chips

40min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1h 15min

Crema de alcachofas

45min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Crema florentina (de espinacas)

45min

Chupe de mariscos panameño

45min

Crema de marisco

40min

Sopa minestrone

35min

Εμφάνιση όλων