Συσκευές & Αξεσουάρ
Ceviche de lubina y langostinos con piña
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
-
150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
-
80 g de zumo de lima
-
3 pellizcos de sal
-
120 g de tomates cherry amarillos en mitades longitudinales
-
150 g de piña fresca en dados de 1 cm
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
40 g de cebolleta en trozos
-
50 g de pimiento amarillo en trozos de 2 cm
-
100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
25 - 50 g de brotes germinados
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
380.4 mg
Πρωτεΐνη
20.8 g
Θερμίδες
1003 kJ /
239 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
12.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix Nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Rape al oporto
50 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min
Tataki de atún
30 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min