Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Spicy sauce

red capsicums cut into pieces
2
brown onion cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
40 g
dried chillies
2 - 3
fresh rosemary leaves only
10 g
curry powder
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
40 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Chicken

whole chicken butterflied (see Tip)
1

Potatoes

fresh dill roughly chopped
10 g
unsalted butter
30 g
sea salt
¼ tsp
baby white potatoes
500 g

Coriander dip

fresh coriander leaves only
10 g
garlic clove
1
mayonnaise
50 g
Greek-style natural yoghurt
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Barbecuing and assembly

fresh coriander leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 694.9 mg

Πρωτεΐνη 46.1 g

Θερμίδες 3247 kJ / 776.1 kcal

Λιπαρά 52.2 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 30.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Pizza pockets

1h 50min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Chicken korma with cashews

30min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Meatballs in a sticky plum sauce

1h 25min

Korean Bo ssam

29h 20min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Smash burger taco

40min

Εμφάνιση όλων