Αναζήτηση
Eggs Benedict and corn muffins

Eggs Benedict and corn muffins
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • raw cashews
    190 g
  • hot water to soak
Muffins
  • coconut oil plus extra to grease
    35 g
  • chia seeds
    25 g
  • pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
    125 g
  • sun-dried tomatoes
    4
  • water
    60 g
  • fresh English spinach
    200 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ¾
  • zucchini grated
    120 g
  • spring onion/green onion trimmed, cut into pieces
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • egg
    1
  • polenta
    110 g
  • almond meal
    80 g
  • tapioca starch
    15 g
  • gluten free baking powder
    ⅛ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rice milk
    180 g
Poached eggs
  • eggs
    8
  • water
    1700 g
  • white vinegar
    50 g
Cashew hollandaise
  • lemon zested, no white pith and juiced
    ½
  • rice milk
    200 g
  • ground turmeric
    ¾ tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • coconut oil
    20 g
  • ground smoked paprika to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 459.6 mg
Πρωτεΐνη 31.5 g
Θερμίδες 3391.7 kJ / 810.6 kcal
Λιπαρά 59.2 g
Φυτικές ίνες 9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of Gwinganna 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

4.9(147)

40 λεπτ.

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

4.9(11)

30 λεπτ.

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

4.6(27)

1ωρ. 15 λεπτ.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

4.7(104)

5 λεπτ.

Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

4.7(265)

30 λεπτ.

Coconut quinoa with sticky mango

Coconut quinoa with sticky mango

4.5(12)

30 λεπτ.

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

2.7(3)

25 λεπτ.

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

3.0(21)

30 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24ωρ. 40 λεπτ.

Breakfast bars

Breakfast bars

4.5(88)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.3(4)

45 λεπτ.

Shakshuka

Shakshuka

4.8(582)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων