
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux500 g
-
de céleri-rave en morceaux100 g
-
de panais en morceaux100 g
-
de pommes de terre en morceaux100 g
-
de carotte en morceaux100 g
-
d'eau900 g
-
de miel10 g
-
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté1
-
de curcuma en poudre1 ½ c. à café
-
de paprika fumé, moulu1 ½ c. à café
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
d'orge perlé150 g
-
pain pour le service
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
468.8 kcal /
1961.5 kJ
Πρωτεΐνη
33.8 g
Λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
47.2 g
Φυτικές ίνες
10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Νάτριο
659.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

One-Pot
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία