Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.8 g
- Υδατάνθρακες
- 47.2 g
- Λιπαρά
- 17.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 10.4 g
- Νάτριο
- 659.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Curry de poulet et riz
40min
Spaghetti carbonara fraîches
1 godz. 5 min
Riz à la tomate et aux saucisses
30min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Omelette jambon-épinards
35min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Lapin à la moutarde
1h
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min