Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

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Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de chorizo en morceaux
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de parmesan en morceaux
50 g
jaunes d'œufs
2
de poivre 5 baies
3 pincées
gruyère

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 277.6 kcal / 1161.4 kJ

Πρωτεΐνη 8.4 g

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 2.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Νάτριο 286.9 mg

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