Συμβατές εκδόσεις
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le velouté, le poulet au curry et les légumes
- 500 g de carottes, taillées en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)
- 250 g de courgette, taillée en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)
- 500 g d'aiguillettes de poulet
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincées de curry en poudre
- ½ poivron rouge, coupé en petits dés (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en lamelles (προαιρετικό πεδίο)
- 80 - 100 g d'oignons
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
20
g d'huile d'olive
ή 20 g de beurre - 3 belles tomates, coupées en quatre
- 50 g de lentilles corail, préalablement rincées
- 250 g de lait de coco, non sucré
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g d'eau
La sauce
-
50
g de crème fraîche
ή 50 g de crème liquide 30-40% m.g. - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de curry en poudre (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2216 kJ / 530 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 28.8 g
- Λιπαρά
- 29.8 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1h 15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1sa 30 dk
Mon petit hachis Parmentier
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1sa 30 dk
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Poulet à la jamaïcaine
1hod. 40min
Galette saucisse fromage
35 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Garbure du Béarn
1h 10 min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1sa 30 dk