Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

4.7 957 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

150 g de lardons
35 g d'échalotes
60 g de carotte coupée en tronçons
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de porc détaillée en cubes (3 cm)
50 g de moutarde à l'ancienne
100 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cidre brut fermier
550 g de pommes de terre coupées en quatre dans la longueur
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon la grosseur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 2666 kJ / 637 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 32.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grands classiques - version salée 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Poulet au vin jaune à la vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 λεπτ.

Salade fatteh au poulet

1ωρ. 25 λεπτ.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1ωρ. 55 λεπτ.

Boulettes suédoises aux courgettes

40 λεπτ.

Boulettes de dinde sauce moutarde

45 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Pita de poulet au curry

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1ωρ. 30 λεπτ.

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων