Συμβατές εκδόσεις
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de pistachos pelados (sin sal)
- 60 g de chocolate blanco en trozos
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 120 g de leche
- 1 huevo
- 150 g de harina de repostería
- 70 - 90 g de azúcar
- 5 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- 200 g de arroz basmati
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 palos de canela en mitades
- 1 anís estrellado
- 2 hojas de laurel secas
- 6 vainas de cardamomo
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 250 g de carne de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de cebolla en juliana gruesa
- 300 g de berenjena en dados de 2 cm
- 200 g de vino tinto
- 800 g de agua
- 1 cucharada de salsa harissa
- 1 pastilla de caldo de carne
- 50 g de orejones de albaricoque en mitades
- 100 g de aceitunas sin hueso
- 1 cucharada de garam masala
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- hojas de perejil fresco picado, para decorar
- 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2903 kJ / 694 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.2 g
- Υδατάνθρακες
- 86.6 g
- Λιπαρά
- 27.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.1 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
- Νάτριο
- 1273.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ternera estofada con ñoquis
1sa 30 dk
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 dk
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 dk
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1sa 30 dk
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1 Std. 10 Min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min