Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 raciones

Υλικά

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 min

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1 h 20 min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1 h

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 h 40 min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 min

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45 min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 h

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4 h

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 min

Lacón con grelos

Lacón con grelos

2 h 20 min

Galantina de pavo rellena

Galantina de pavo rellena

5 h 30 min

Εμφάνιση όλων