Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de mollejas de ternera
- 1750 g de agua
- 250 g de vinagre de vino blanco
- cubitos de hielo
- 300 g de cebolletas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2280 kJ / 545 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 45 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas en salsa de nata
50min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pollo con espinacas y tomate
30min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo korma (India)
50min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Estofado de pavo al ajillo
45min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Escalopines con salsa de mango
40min