Συμβατές εκδόσεις
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para la bolsa de asar)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 70 g de jamón curado en dados
- 2 - 3 de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, enteros (aprox. 300 g)
- 70 g de zanahoria en trozos
- 50 g de cebolla
- 70 g de apio en trozos
- 1500 g de agua
- 500 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 2 mm
- 150 g de cebolleta cortada en juliana
- 2 huevos (envueltos en film transparente)
- 900 g de lomo de rape (sin piel ni hueso), en medallones de 2 cm
- 18 gambones frescos pelados
- 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- aceite de oliva para la bolsa de asar
- 50 g de vermut blanco
- 30 g de fideos
- 2 pellizcos de sal
- 150 g de zumo de naranja
- 1 cucharada rasa de maicena
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1765 kJ / 422 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47.76 g
- Υδατάνθρακες
- 22.58 g
- Λιπαρά
- 15.26 g
- Φυτικές ίνες
- 3.55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Pollo al ron cola
45min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Digestivo
10min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Crepas de Pollo
1h 35min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Leche de cáñamo
30min