Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.6 69 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Ternera marinada

1 cucharadita de zumo de lima
250 g de filetes de ternera sin nervios, en tiras (1 x 3-4 cm)
30 g salsa de soja
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
20 g aceite de oliva
1 diente de ajo chafado

Fideos

10 g de sal gorda
100 g de fideos orientales de arroz
500 g agua

Verduras

2 dientes de ajo
30 g aceite de oliva
50 g de puerro en rodajas de 1 cm
200 g de repollo en trozos de 4 cm
100 g de kale en trozos de 4 cm
150 g de zanahoria en bastones finos de 5 cm de largo
½ cucharadita de sal
100 g de brotes de soja frescos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 8354.6 mg

Πρωτεΐνη 86.3 g

Θερμίδες 5993.9 kJ / 1432.6 kcal

Λιπαρά 63.4 g

Φυτικές ίνες 17.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 138.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 169 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 godz.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 godz. 20 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Guiso senegalés de pollo

1 godz.

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 min

Guiso de verduras con albóndigas

55 min

Bibimbap burrito

45 min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

3 godz.

Escalopines a la pizzaiola

20 min

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Conejo con mojo picón

20 min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 min

Εμφάνιση όλων