Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Contramuslos de pollo asados
- 70 g de jarabe de arce
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 66.5 g
- Υδατάνθρακες
- 20.4 g
- Λιπαρά
- 81.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 2664.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSolomillo al whisky
45min
Albóndigas en salsa de almendras
50 λεπτ.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Cocido madrileño
2u. 15min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 λεπτ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Pollo tikka masala
30 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min