
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 - 40 g butter plus extra for greasing
- 420 g ciabatta bread cut into slices (1.5 cm)
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 100 g cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- ½ fresh long red chilli deseeded if preferred (optional)
- 3 spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
- 20 g extra virgin olive oil
- 100 g red capsicum or green capsicum, deseeded and cut into quarters
- 120 g prosciutto cut into strips (1-2 cm)
- 2 fresh tomatoes deseeded and cut into slices (0.5-1 cm)
- 2 pinches ground cayenne pepper
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp sea salt to taste
- 6 eggs
- 70 g full cream milk
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 429 kcal / 1802 kJ
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Νάτριο
- 1118.6 mg