Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
    80 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
    270 - 300 γρ.
  • νερό, κρύο
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    25 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    40 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 πρέζα
Ροζ κρέπες
  • παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • αυγά
    3
  • γάλα αμυγδάλου
    440 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • αλεύρι από σπελτ
    150 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • σουσάμι
    2 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 251.7 mg
Πρωτεΐνη 15.6 g
Θερμίδες 1685 kJ / 402.7 kcal
Λιπαρά 23.7 g
Φυτικές ίνες 9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σπαγγέτι με λεμόνι

4.5(12)

35 λεπτ.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0(3)

50 λεπτ.

Βίγκαν μπέργκερ

4.8(6)

45 λεπτ.

Φαλάφελ

Καμία βαθμολογία

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(2)

25 λεπτ.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 λεπτ.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 λεπτ.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 λεπτ.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1ωρ. 35 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7(3)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων